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 四川旅游——美食介绍

        四大菜系之一的川菜作为一种文化现象,底蕴深厚。由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成。  川菜自古讲究“五味调和”,“以味为本”。川菜有24种味型,分为三大类。  第一类为

阅读全文 阅读(1) 评论(0) 2008-12-03 16:15

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